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風味
ブランド Lee Kum Kee
商品の重量 260 グラム
アレルギー情報 小麦
パッケージ重量 0.9 キログラム
商品の形状 液体
ユニット数 2 個
UPC 078895122565

この商品について

  • 原材料:砂糖、梅(塩漬け)、米酢、生姜、唐辛子/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料、PH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む)
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):9.3000000000000007cm×6.8cm×6.8cm

商品紹介

甘味のなかに梅の酸味としょうがの風味が調和した梅ジャム風ソースです。香港ではガチョウのローストのつけだれとして欠かせません。鳥料理全般に合うので、ゆで鶏のかけだれにもおすすめです。李錦記は130年以上の歴史を持つ、オイスターソースを開発した香港大手の中華調味料メーカーです。香港の名店をはじめ、世界各国の一流シェフにも愛されています。日本でも業務用中華調味料において高いシェアを誇っています。

原材料・成分

砂糖、梅(塩漬け)、米酢、生姜、唐辛子/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酸味料、PH調整剤、(一部に小麦・大豆を含む)

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