詳細情報

この商品について

• アルコール度数: 15%
• 山田錦を39%まで精白した純米大吟醸

商品紹介

浅間山系伏流水と自社で高精白(39%)した「山田錦」のみを原料に、極寒仕込みにて手造りした純米大吟醸生酒です。お米の旨みが凝縮された濃醇でフルボディーな味わいに、芳醇な吟醸香が特徴です。酒袋でもろみを搾り、オリ引き濾過をせずに生詰めしましたので、フレッシュな風味がお楽しみ頂けます。

原材料・成分

米 米麹