江井ヶ嶋酒造神鷹純米酒水酛仕込み [ 日本酒兵庫県 1800ml ]

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江井ヶ嶋酒造

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食品・飲料・お酒お酒日本酒純米酒・特別純米酒

Price

¥ 2,216

( ≈ -- )

サイズ

720ml

1800ml

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller

Amazon Japan

詳細情報

アルコール度数	‎15 容量パーセント
ブランド	‎江井ヶ嶋酒造
梱包サイズ	‎39.62 x 10.41 x 10.41 cm; 2.68 kg
原産国名	‎日本
成分	‎米(国産)・米こうじ(国産米)
内容量	‎1
液体容量	‎1800 ミリリットル
メーカー	‎江井ヶ嶋酒造
産地（都道府県）	‎兵庫県

この商品について

県名: 兵庫県
おすすめの飲み方: 涼冷え(すずびえ)
アルコール度数: 15%
水酛(菩提酛)で仕込まれた神鷹純米酒水酛仕込みは綺麗な甘さと、しっかりとした酸味とのバランスが絶妙な純米酒です。

商品紹介

兵庫県明石市にある清酒「神鷹」で知られる蔵元の江井ヶ嶋酒造㈱は明治時代と大正時代に建てられた七つの蔵を今現在も使用して酒を仕込んでいます。水酛(菩提酛)は室町時代に確立された醸造方法で生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を高め安全に醸造するという全国的にも珍しい製法です。綺麗な甘さとしっかりとした酸味とのバランスが絶妙な純米酒です。

原材料・成分

米(国産)・米こうじ(国産米)

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