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天然トラフグあのりふぐ

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食品・飲料・お酒生鮮魚介類・水産加工品干物・燻製

Price

¥ 3,040

( ≈ -- )

パターン名

20g

50g

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller

心勢水産有限会社

(85)

詳細情報

ブランド	‎天然トラフグあのりふぐ
梱包サイズ	‎26.5 x 15.9 x 4.8 cm; 60 g
メーカーにより製造中止になりました	‎いいえ
産地（地方）	‎志摩市安乗
産地（都道府県）	‎三重県
メーカー	‎丸勢水産
原産国名	‎日本
商品の重量	‎60 g

この商品について

原材料:天然トラフグあのりふぐ
内容物:三重ブランド認定の天然トラフグあのりふぐ乾燥ひれ
賞味期限/保存方法製造日より常温365日/直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい
天然トラフグあのりふぐのひれだけを使用し一枚一枚丁寧に寒風天日干しにこだわった商品です。
伊勢神宮に奉納されている、三重ブランド認定の天然トラフグあのりふぐのひれを丁寧に処理し一枚一枚丁寧に寒風天日干しにより旨味を凝縮させた天然トラフグのひれでございます。オーブントースターなどで軽く焦げ目を付けて頂くとより一層風味と香ばしさが増し天然トラフグのコクをご自宅でもご賞味ください。

天然とらふぐ　あのりふぐ問屋の天然とらふぐのひれです。業界では、国産は、養殖魚、天然物は天然と表示されます。滅多に出回らない、天然物とらふぐのひれです。熱燗1合で、ひれ2~3枚が風味良く頂ける標準的な枚数です。まずひれをオーブントースターなどで軽く焦げ目がつくまでじっくり焼いて頂きその間にお好みの熱さまで日本酒を温めます。器に焼いたひれを入れて熱燗を注いで蓋をして1～2分待って頂くと風味豊かなひれ酒の出来上がりです。蓋を取る際お好みでマッチなどで火を付けてアルコールを飛ばすと飲みやすくなります。

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