この商品について

• 原材料:福岡県久留米産にんにく
• 内容量:大小62粒（大小31粒×2箱）
• 商品サイズ(高さx奥行x幅):15.5cm×6cm×9.5cm

【製造会社:東建アグリの事業のご紹介】【就労継続支援A型事業】障がい者自立支援法により定められた雇用型の障がい者福祉サービス事業です。一人ひとりの能力・障がい等に応じて、専門のスタッフがサポートしながら、一般の企業へ就職を希望される方の夢が実現できるように、必要な訓練等を通してお手伝いします。
【製造会社:東建アグリの活動のご紹介】東建アグリでは、季節の野菜を生産し、老人ホームや道の駅等に販売しています。主に、玉ねぎ、オクラ、にんにく、じゃがいも、サトイモ、お米、ピーマン、なす等を栽培しています。他にもいろいろな会社や農家のお手伝いもやってます。特ににんにくの生産及び加工には力をいれて行っております。

●無農薬栽培にんにく使用
●完全無添加食品
●ニオイもきにならない
●甘酸っぱく食べやすい味
●栽培・熟成・発酵、全て完全自社生産

●にんにくの生産から自社で行い、熟成・発酵においては30日間毎日スタッフが一つ一つ丁寧に手間ひまかけて管理し最高の状態でお届け出来るよう尽力しております。

●口にするもの愛用するものは安心・安全を選びたいものです。 久留米産 熟成 黒にんにくは、自然豊かな九州、福岡県久留米市城島町で安心・安全にこだわり丹精込めてそだてあげたにんにくを使用しております。
ひとつひとつに愛情を込めて丁寧にを心がけて完全自社生産しております。

●また、食品添加物を一切使用していない生にんにくをじっくり熟成させたものですので、自然素材の安心・安全なサプリメントです。自然素材ですので、お年寄りからお子様まで家族みんなで愛用できます。

●古来より栄養・滋養補助食材といわれているにんにくですが、いくら大好きでも日々摂取するには、やはり独特のにおいが気になります。熟成 黒にんにくは30日間じっくり熟成・発酵させることによってにんにく特有の強い戻り臭を軽減しています。

●日本の食文化を支えてきた発酵食品。味噌や納豆、ヨーグルトやチーズ、ワインなど自然食材を用いてつくられた発酵食品は昔から愛用されています。熟成黒にんにくは30日間じっくり熟成・発酵させることによって柔らかくにんにくとは思えないほど、プルーンの様な甘酸っぱくとても美味しい味わいです。

●久留米産 熟成 黒にんにくは、麹菌などの外部からの菌の力なしでにんにくそのものの力で発酵させているので、完全無添加食品です。実は、黒にんにくは熟成と発酵が肝です。熟成期間が短かったり、管理が徹底していないと味や風味はもちろんのこと有用成分にも影響します。