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日亞自營
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ブランド ウメザワ
形状 長方形
特徴
付属コンポーネント 無し

この商品について

  • サイズ:約幅48×奥行30×高さ1.5cm
  • 素材・材質:桧
  • 生産国:日本
  • 重量: 約1.02kg

東濃桧材の柾目板を厳選した桧まな板。
東濃桧材は木曽桧に次ぎ、吉野桧と並び称される銘木として知られています。
板厚が3cmもあるので、調理時の安定感、刃当りの良さが抜群。
焼き印入りで裏表の使い分けに便利。
【ヤニについて】 桧材特有の木ヤニが発生し、ベタつく場合があります。ヤニは食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

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