Dalstrong シェフナイフ - 30cm（12インチ） - 将軍シリーズ - ダマスカス - 非常に鋭利 - 日本製スーパースチール AUS-10V - ブラックハンドル - サヤ付き 30.5cm/12インチブラックG10ハンドル - Shopping proxy di Amazon Giappone con Doorzo

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Dalstrong

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ホーム＆キッチンキッチン用品調理・製菓道具包丁・ナイフ・はさみ牛刀包丁

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ブレードの材質	合金鋼
ブランド	Dalstrong
ハンドル材質	樹脂
ブレードのエッジ	プレーン
ブレードの長さ	30 センチメートル

詳細情報

型番	‎SS-12inch-Chef
梱包サイズ	‎48.2 x 10.4 x 3.5 cm
素材	‎鋼
梱包重量	‎0.82 キログラム
電池使用	‎いいえ
電池付属	‎いいえ
ブランド名	‎Dalstrong
商品重量	‎544 g

Dalstrong ShogunシリーズAUS-10Vシェフナイフ。最高の機能と見事なエレガンス。厚さ2.2mmの刃は、ほとんど手間をかけずに野菜や肉を通ります。汎用性が高く、1回のストロークでカットできるこの刃は、すべての本格的なシェフナイフバッグに属するブレードです。ライオンを手に取ってください! 将軍シリーズのナイフは、キャリアの基礎となっています。最高品質の素材を使用して60日間にわたって丹念に作られたShogunシリーズのシェフは、鋭いキッチンの原動力であり、プレミアムなデザインと職人技による芸術的なステートメントです。 Shogunシリーズのブレードは、超高級日本製高炭素AUS-10V鋼の一枚から精密に鍛造され、67層のSUS410ダマスサッククラッドが交互に重ねられており、汚れにくく、耐久性があります。液体窒素による正確な極低温焼戻しは、鋼の結晶構造を高め、強度、柔軟性、硬度を高めます。手作業で磨くと、見事な視覚パターンが現れます。ダルストロングの「津波ローズ」。スーパースチールコアは非常に高い炭素レベルを持ち、メスのような切れ味と非常に長持ちするエッジ保持を可能にします。各ナイフは本場漬の3段階製法で手仕上げされており、片面10度で美しい鏡面研磨エッジを作り出しています。ボルスター近くのブレードに美しく刻まれたDalstrongライオンヘッドのロゴは、さらに洗練されています。

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