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源蔵屋
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昆布専門問屋 源蔵屋
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ブランド 源蔵屋
パッケージ情報 コンブ
風味 利尻昆布
商品の重量 500 グラム
商品の推奨用途 だし昆布

詳細情報

サイズ ‎1袋
ユニット数 ‎1 個
梱包サイズ ‎37.2 x 25.6 x 3.8 cm; 500 g
原材料 ‎利尻
商品の重量 ‎500 g

この商品について

  • 北前船で結ばれた北海道と富山。 その富山で、多様な昆布の食文化が花開きました。 昆布専門問屋だからこその品定めと品揃え。 源蔵屋では、70年以上にわたり 富山の食文化を支えるべく、 日々昆布と向き合っております。
  • 北前船で結ばれた北海道と富山。 その富山で、多様な昆布の食文化が花開きました。昆布専門問屋だからこその品定めと品揃え。 源蔵屋では、70年以上にわたり 富山の食文化を支えるべく、日々昆布と向き合っております。
  • 羅臼昆布に比べてやや固めです。透明で磯の風味のする薄口の出汁が取れるので茶碗蒸しや湯豆腐、その他会席料理などに使われます。
  • 潮の香りのするすっきりとした澄んだ出汁がとれます。湯豆腐や茶碗蒸しに最適です。
  • 原材料:北海道産利尻昆布 内容量:500g 賞味期限:出荷時より120日 保存方法:湿気を避けて常温で保存

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