久住千羽鶴生酛造り [ 日本酒 720ml ] - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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久住千羽鶴

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食品・飲料・お酒お酒日本酒普通酒

Price

¥ 1,815

( ≈ -- )

サイズ

720ml

1800ml

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller

Amazon Japan

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詳細情報

アルコール度数	‎16 容量パーセント
ブランド	‎久住千羽鶴
梱包サイズ	‎30 x 7.5 x 7.5 cm; 1.15 kg
原産国名	‎日本
成分	‎米、米麹(国産米)
内容量	‎1
液体容量	‎720 ミリリットル
メーカー	‎佐藤酒造

この商品について

アルコール度数: 16%
大分県南部で造られる生酛。濃醇で酸味のある味わい。

商品紹介

生酛造りとは酒母の仕込みの際、雑菌などに抵抗するために必要な乳酸という薬品を加えずに、空気中の乳酸菌から自ら乳酸を生み出すやり方で、仕込みの期間が1カ月以上かかるという非常に手間がかかる方法で仕込んでおります。味わいは非常に濃醇で酸味が強いのが特徴で、ぬる燗~熱燗に向いています。使用米富山県五百万石65%(麹米、掛米)、使用酵母きょうかい901号

原材料・成分

米、米麹(国産米)

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