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ブランド | 京都活具 |
材質 | 鉄 |
特徴 | 個 |
色 | 鉄製 |
ハンドル材質 | ウッド |
色 | 鉄製 |
サイズ | 14×37.3×13.4cm 油慣らし済 |
メーカー | 京都活具(Kyoto Katsugu) |
付属品 | 取扱い説明書 |
素材 | 鉄 |
商品重量 | 0.68 キログラム |
内容量 | 0.75 ミリリットル |
対応熱源 | ガスコンロ、IH |
直径 | 15 センチメートル |
表面加工 | ハードテンパー加工 |
食洗機対応 | いいえ |
組み立て式 | いいえ |
梱包重量 | 0.9 キログラム |
電池使用 | いいえ |
ブランド発祥地 | 日本 |
製造国/地域 | 日本 |
【特徴】
・「空焼き・油ならし不要」買ってすぐに使える
・ガス火、IH調理器にも対応
・鉄は強火で調理する事が可能で、強火ならではの焼き加減が魅力
・表面を強火で炒める事で、旨みをぎゅっと閉じ込める
・使うほど油がなじみ、鉄製品なので長く使える
・側面を可能な限り削り軽量化
・一つ一つ手作業で「油どおし」を施している為、油ならし不要
・さびにくくする為に直火700度以上で焼き、強固な酸化皮膜を作り上げている
・取っ手は太鼓のバチや警棒に使われている丈夫な「樫の木」を使用
・安心の日本製
・専用箱入りだから、特別なギフトにも
・取っ手、ボルト部品は購入頂くことにより交換可能
【ご使用について】
・油が十分馴染むフライパンになるまでは、ご使用前の「油返し」は忘れずに行いましょう。
・ご使用後は、温かいうちにパームタワシやささら等を使いお湯で洗ってください。
・最後に加熱して水気をとばしてから、表面に油を薄く塗って保管するとサビ予防になります。
※さびにくくする為に直火700度以上で焼いている為、表面に焼きムラが出来ておりますが不良品ではございません。
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