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ブランド ‎ノーブランド品
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この商品について

  • 【味わい】 上品で穏やかな香りに、やわらかい酸味とコクが心地よく、喉ごしもキリッとした呑み口で爽やかな逸品です。

【味わい】 上品で穏やかな香りに、やわらかい酸味とコクが心地よく、喉ごしもキリッとした呑み口で爽やかな逸品です。 【酒質】 やや辛口(日本酒度+3) アルコール度数:15度 酸度:1.1 アミノ酸度:0.6 原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:35% 酵母:K-1901・K-901 酒母日数:29日  醪日数:30~35日 火入れ:パストライザー1回 貯蔵:低温瓶貯蔵 【福智屋とは】 香住鶴の創業は古く享保十年・1725年、現在の兵庫県美方郡香美町香住区森にて酒造りをはじめました。 その創業当時の屋号を『福智屋』といい、長年、地元の方々を中心に親しまれてきました。 現在は、香住鶴のお酒の中でも最高峰の物にその名『智屋』を使用しております。

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