[ギノーみそ] 国産伊予のみそ・こし 300g - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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ギノーみそ

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ギノーみそ株式会社ショップA

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ブランド	‎ギノーみそ
梱包サイズ	‎17.3 x 12.2 x 1.9 cm; 300 g
商品タイプ	‎袋
容器の種類	‎バッグ
メーカー	‎義農味噌株式会社
商品の重量	‎300 g

この商品について

【内容量】300g
【賞味期限】12ヶ月
【原料】大麦（国産）、食塩、大豆（国産）/酒精
【こしタイプ】昔から愛媛の農家で自家製のおみそとして作られていた、素朴な味の麦みそです。国産の大麦・大豆を100％使用し、麦麹本来の甘味と旨味を生かした塩分8.5％の低塩・甘口の麦みそです。200割麹（麹20：大豆1）。
【食べ方】みそ汁はもちろん、「春キャベツたっぷり味噌ラーメン」や「スナップえんどうのみそマヨネーズ」、「豚肉とキャベツの味噌焼きそば」など様々な美味しい食べ方にアレンジできます。

商品紹介

ギノーみその売上げNo1商品「伊予のみそ」(すりみそ)の小袋包装商品。
こうじの割合が非常に多い麦みそです。こうじ歩合はなんと200割(麹と大豆の割合が20:1)。
伊予のみその塩分は8.5%で、五訂日本食品標準成分表に記載の麦みそに比べ約20%、米みそ(淡色辛みそ)に比べ約30%塩分を控えています。
試食会や通販で購入されたお客様からよく、「みそ汁が苦手な子供が、伊予のみそは甘くて美味しいと飲み始めた。」という嬉しいお便りをいただくおみそです。

<おすすめの食べ方>
1おみそ汁(豚汁にもおすすめ)。だし汁160cc、みそ20~25g。
2魚(肉)の味噌漬け。みそ大さじ4、みりん大さじ1を混ぜ合わせ、魚(肉)の両面に塗り、冷蔵庫で半日おきます。味噌を取り除き、フライパンで弱火で焼いてください。
3野菜スティック。そのまま付けて。マヨネーズと混ぜて。