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この商品について

  • 【プロの仕上がり】針の様な刃がたくさん並んだデザインで、板に置いた食肉に突き刺して繊維やスジをカットします。お肉を簡単に柔らかくする魔法のツール!プロも愛用!肉たたきと同じ効果が得られ、固い赤身のお肉が柔らかく美味しく!
  • 【調理時間を短くする】筋切り器を使用することで肉の内部も細かく切れているので、調味料などが染み込みやすくなったり、調理時間が短縮します。 柔らかくなるだけではなく、調味料が内部まで浸透しやすくなります。
  • 【お肉をもっと美味しくする】テンダライザーをお使いになると、熱が回りやすい小さな穴を開けることができ、またマリネ液をより深く素早く浸透させることができます。筋だけをカットするので肉本来のうまみを逃がさずに柔らかいお肉をお楽しみいただけます。
  • 【利用方法簡単】牛肉・豚肉・鶏肉等あらゆる肉に対応しており、押し当てるだけで簡単にお肉を柔らかくしてくれます。(小間切れ肉にも使うことができます)
  • 【安全かつ耐久性】ステンレス鋼+ABS製です。非常に鋭いステンレススチール製の針と高品質のABS樹脂を使用したこのミートテンダライザーは長くお使いいただけます

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