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ブランド 「珍味」の大黒屋
商品の個数 4
風味 豚肉
商品の重量 280 グラム
サイズ 70グラム (x 4)

詳細情報

個数 ‎4
ユニット数 ‎4 袋
メーカー ‎「珍味」の大黒屋
梱包サイズ ‎25 x 20 x 5 cm; 280 g
メーカーにより製造中止になりました ‎いいえ
商品の重量 ‎280 g

この商品について

  • 国産豚の胃を1口サイズにカットしました。 歯ごたえのあるホルモン珍味です。
  • 内容量:70g×4
  • 原材料名:豚胃(国産)、植物油、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・豚肉を含む)
  • 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存

手が止まらなくなるやみつきの味、せんじ肉。
国産豚の胃を1口サイズにカットした、歯ごたえのあるホルモン珍味です。
ホルモンをじっくり「煎じ揚げる」ことにより、水分を飛ばし素材本来の旨味が凝縮されています。
口に入れた瞬間はちょっと硬め、少し噛むと柔らかくなり、旨みがじゅわぁ~と広がって、なが~く続きます。

当店では、塩味のノーマルタイプの『せんじ肉』、みそと黒胡椒をミックスした調味液で風味豊かに仕上げた『スパイシーせんじ肉』、食感の違う『砂ずり』をラインナップしております。
お好みの味をお楽しみください。

【せんじ肉美味しいアレンジ】
マヨネーズをかけてオーブンで2~3分焼くと食感が柔らかくなって食べやすなります。
マヨネーズのコクが加わって更に旨味が増して美味しくなるのでオススメです。
(焼時間はマヨネーズに焦げ目が付く位を目安に調整してください。)

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