国産大豆乾燥白大豆あやこがね 1kg 節減対象農薬栽培期間中不使用コウノトリ育む農法長期保存兵庫県産 - 日本のAmazon購入

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六方銀米

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中谷農事組合法人

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ブランド	六方銀米
商品の重量	1 キログラム
商品の形状	ドライ
食事タイプ	ベジタリアン, ビーガン
パッケージ重量	1.05 キログラム
原産地	兵庫県
種類	大豆
商品の個数	1
メーカー	中谷農事組合法人
ユニット数	1.00 個

この商品について

【商品仕様】内容量：1kg 袋のタイプ：スタンドパックチャックタイプなので保存可能乾燥豆
【特別栽培大豆】毎日のように野生のコウノトリが舞う豊岡市、環境に優しい独自農法で私たちの村のみんなで作りました。素材の味を最大限に味わってもらう為に、栽培期間中に節減対象農薬、化学肥料を使わず、手間暇をかけて栽培したことで、味、風味、共に厳しい基準をクリアできたものが兵庫県豊岡市産の「大豆あやこがね」です。
【安心の理由】平成20年より、国産大豆の生産を促進するため、農林水産省の限界打破事業に参加して取り組みを始めた大豆です。農政局の指導のもと生産体系を研究し、毎年、良質な大豆を生産しています。令和2年産はラムサール条約円山川周辺湿地登録エリア内で栽培しました。兵庫県安心ブランド認証食品　豊岡市コウノトリの舞ブランド認証　第60回全国農業コンクール農林水産大臣賞／平成２９年度日本農林漁業振興会会長賞／全国豆類経営改善共励会農林水産大臣賞
【畑の肉】大豆には、タンパク質をはじめ、脂質、糖質、ビタミンB1、ビタミンE、葉酸、カリウム、マグネシウム、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、銅など、栄養素の種類がとても豊富。ビタミンやミネラルの含有量が多いのも特徴のひとつです。国産大豆（乾燥）は、100g中に33.8gものタンパク質を含んでいます。タンパク質は、私たちの臓器や筋肉、皮ふ、髪、血液などを構成するうえで欠かせない成分で、肉に匹敵するほど豊富なタンパク質を含む大豆は「畑の肉」という別名も持っています。
【大豆の用途】調理法は様々！煮豆、豆乳、豆腐として使うことはもちろん、発酵させることで味噌、納豆、醤油としても！毎日手軽にサラダ感覚で食べて無理なく続けられるように、ゆでて冷ますだけで冷蔵庫で保存しておくのがおすすめです！

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