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品種指定 メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン
液体容量 750 ミリリットル
ブランド ドメーヌ・ルパート&ロートシルト
ユニット数 1 個
商品パッケージ数 1
ビンテージ 2016
風味 カベルネソーヴィニヨン

アペレーション:ウェストケープ ■ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ40% ■ 発酵・熟成:ステンレス醗酵&オーク樽マロラクティック発酵&フレンチオーク樽(225L樽)100%で驚異の18ヶ月熟成。 テイスティングコメント 濃いルビー色、プラムやチェリー、桑の実を思わせる香りと、コリアンダーやスパイスのニュアンス。味わいはエレガントで、若々しいタンニンと長く続く余韻が楽しめる。幅広いタイプの料理との相性が期待できるが、軽いスタイルの肉料理や、きのこを使ったパスタやリゾットと特によく合う。

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