¥ 5,970
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ブランド | 岡富商店 |
商品の重量 | 100 グラム |
商品の形状 | ホール |
原産地 | 中国地方 |
メーカー | 岡富商店 |
ブランド | 岡富商店 |
商品の重量 | 100 g |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
産地(地方) | 中国地方 |
産地(都道府県) | 島根県 |
保存方法 | 冷凍で、発送いたします。到着後すぐに、冷凍または、冷蔵で、保存ください。※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 |
テーマ別 | パーティ用・その他お祝い用 |
商品タイプ | ホール |
容器の種類 | 箱入り |
メーカー | 岡富商店 |
原産国名 | Japan |
商品の重量 | 100 g |
昭和25年創業以来「おかとみ」がこだわり続けている原料は、地元産・一日漁の新鮮な魚
「一日漁」で獲れたおすすめの魚を詰め合わせた一夜干しのセット「弁天」。
人気の【のどぐろ】、鮮やかな色合いの【れんこ鯛】、山陰の定番【白かれい】、そして珍しい穴子の一夜干を贅沢に詰合せました。
近年テレビなどでも大人気の【のどぐろ】は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚です。
あっさりとした中にも上品な旨味が魚好きにはたまらない【れんこ鯛】。
山陰の味の代表【白かれい】は、「おかとみ」の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。
「この味が忘れられない」と言って下さる方は少なくありません。
そのまま焼いても天ぷらにしても美味しいぷりぷりの肉厚【穴子】の一夜干。
お魚好きはもちろん、お酒が好きな方、食通の方にもお勧めの一夜干ギフトです。
のどぐろ・れんこ鯛・えてカレイ・穴子・天日塩
干物は生魚を焼くより短時間で仕上がります。
短時間で焼き上がる分、失敗と成功の時間の差も短時間です。
素材の良い物で作られた本物の干物は、注意深く見たり、音に注意していると焼き加減は魚が教えてくれます。
と言っても中々難しいので、メッセージを頂くか、一夜干し焼き方で、検索下さい
深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げた無添加一夜干で、保存料・着色料・酸化防止剤等は使用しておりませんので、開封後は、早めにお召し上がりください。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。
産直食品は不良品・商品間違い・配送中の破損以外のお客様事由での返品はできません。食品以外は再販可能な場合のみ考慮しますが手数料等諸費用は全てお客様負担となります。商品到着後2日以内に弊社までご連絡下さい。出荷後の悪天候・災害等による遅延はキャンセルできません。
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