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アルコール度数 | 15 容量パーセント |
ブランド | 沢の鶴 |
梱包サイズ | 32.6 x 28.8 x 20.8 cm; 11.7 kg |
容器の種類 | パック |
原産国名 | 日本 |
成分 | 米(日本産)・米こうじ(日本産米) |
内容量 | 1 |
液体容量 | 10800 ミリリットル |
メーカー | 沢の鶴 |
産地(地方) | 関西 |
産地(都道府県) | 兵庫県 |
味わい | 中辛口 |
“米だけの酒" 3つのこだわり1.米と磨きのこだわり厳選された純米酒規格の日本産米100%で造りました。お酒の質を決める麹米は65%まで磨いています。2.名水百選(環境省選定)「灘の宮水」仕込み日本の名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)で仕込みました。源流に最も近い沢の鶴専用井戸から汲み上げています。3.「生酛(きもと)」ブレンド「生酛」は自然の乳酸菌と酵母を活かし、お米の旨味を最大限に引き出す伝統的な製法です。この製法で醸造したお酒をブレンドすることで、ふくらみとキレのある味わいに仕上げています。
米(日本産)・米こうじ(日本産米)
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