ブランド | マルゼン(Maruzen) |
材質 | ステンレス鋼 |
商品の寸法 | 50奥行き x 40幅 x 40高さ cm |
商品の重量 | 28 キログラム |
メーカー | マルゼン(Maruzen) |
涼厨フライヤー(大阪ガス(株)共同開発)
本体からの放熱を抑え厨房環境を向上!
●油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。
これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、
表面温度上昇を抑えます。
●調理中に手の触れやすい前カマチに、取り外し可能なヒートプロテクターを装備。
輻射熱を抑えるだけでなく接触時の安全性を高めています。
●排気ガスが拡散しない煙突構造。
涼しい厨房(R)
涼厨で厨房はもっと快適に!
「涼厨」は排熱を集中排気し、機器表面温度の上昇を抑え触れても熱くないなど、
厨房をもっと快適なものにする厨房機器です。
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