【冷凍】業務用テーブルマーク丹念仕込み本場讃岐うどん 250g×5個入冷凍うどん

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東商

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ブランド	東商
商品の重量	1.25 キログラム
食事タイプ	プラントベース
商品の個数	5
パッケージ情報	バッグ
商品の形状	生麺
パッケージ重量	1.4 kg
ユニット数	1250 g
メーカー	東商

この商品について

独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。
原産国：日本(香川)　内容量：250g×5個入　原材料：めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白／加工デンプン)

商品の説明

「綾・熟成法」という独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。