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苗木部 by 花ひろばオンライン
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ブランド 花ひろばオンライン
商品の重量 5 グラム
太陽光暴露 日向
ユニット数 1.00 袋
要湿気 適度な水やり

詳細情報

メーカー ‎花ひろばオンライン
製造元リファレンス ‎tane_spinach01
商品の重量 ‎5 g
ASIN ‎B084YY8RMX

●商品について
【規格】 有機種子【内容量】 4.0g(約280粒)
●品種の特徴
大葉で丸型の早生品種!「アーリージャイアントリーフ」という名の通り、生育期間が比較的短く、早く収穫できる早生タイプ。そして、大きな葉っぱが特徴のほうれん草です。ほうれん草は、寒さに強く、むしろ寒さにさらされることでおいしく育ちます。比較的育てやすいので菜園ビギナーさんにもおススメです。また、生育までに1~2回間引きますが、間引き菜もベビーリーフとしておいしくいただけます。やわらかいベビーリーフと、大葉のダイナミックな味の両方が楽しめる野菜です。卵とじ、おひたし、バターソテー、グラタンなどに!【育て方について】発芽温度と生育適温は、15~20℃です。播種適期は2~4月、9~10月頃で、発芽してすぐは折れやすいので、雨にあてないよう注意しましょう。植え付けの1週間前に元肥を施しておきます。筋播きでタネを播いたら、土を1cm程度やさしくかぶせ、タネが流れていかないよう注意しながらたっぷり水やりします。日当たりのよい場所を好みますが、日差しが強すぎると葉が黄色く焼けることがありますので、注意しましょう。最初の間引きが終わったら、追肥を行い、育ちが悪くなったら適宜与える程度でよいでしょう。種まきから30~50日が収穫開始の目安です。株もとから引き抜いて収穫しましょう。「ほうれん草」は、葉を食べる代表的な緑黄色野菜です。とう立ちすると(蕾がつくと)食味が悪くなるため、基本的に冷涼な地域や季節に栽培します。冷え込むことで柔らかくなり、味がより良くなります。種まきから一か月ほどで収穫できるため、初心者にもおすすめの野菜です。葉に切り込みが多く甘みが強いがとう立ちしやすい「東洋種」と、丸葉で灰汁が強い調理向きのとう立ちしにくい「西洋種」、さらにその2系統の「交雑種」に大別されています。

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