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¥ 4,750

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パターン名
塩30本
塩ガーリック30本
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1
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グルメマイスター
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ブランド グルメマイスター
商品の重量 1 キログラム
個数 5

この商品について

  • 【豚バラ】:胴体のあばら骨についている部分のお肉で、赤身と脂肪が層になったバランスの良い、濃厚な脂身の甘みと旨味の詰まった焼き物に最適なとても美味しい部位です。
  • 【豚トロ】:豚の頬から肩(首)部分のお肉で、一頭の豚から300~500g程しか取れない貴重なお肉です。マグロのトロと同じく脂の乗った部位であることから豚トロと言われています。
  • 【豚カシラ】:こめかみから頬にかけての部位です。咀嚼する部位のため、筋肉が発達しており、肉質は硬めでしっかりとした弾力が感じられ、非常に食べごたえのある部位です。筋肉質の部位のため、脂身は少ないですが旨みが強いのも特徴です。カルシウムや、コラーゲンなどのゼラチン質が豊富に含まれるヘルシーなお肉でもあります。
  • 清酒、北海道産の日高昆布、ヒマラヤ原産ピンクソルト、雑味の少ないイタリア岩塩、塩麹、そしてすりおろし生にんにくを合わせたにんにく塩だれにじっくりと漬け込んだ絶品塩ガーリック焼きとん串です。魚焼きグリル、トースター、フライパン、BBQでも簡単に焼きとん専門店の焼きとん串が食べられます♪
  • 調理前の生の状態でお届けします。魚焼きグリル、トースター、フライパン、BBQなどで焼くだけで、出来たてアツアツの本格焼きとんを堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格焼きとんで楽しんでください!お肉のプロの料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、豚肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。

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