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ブレードの材質 高炭素ステンレス鋼
ブランド 正広
MV-L
ハンドル材質 木材
ブレードのエッジ 両刃

詳細情報

‎MV-L
メーカー ‎正広
付属品 ‎無し
素材 ‎ステンレススチール
商品重量 ‎0.09 キログラム
家庭洗い ‎手洗い
刃渡り ‎150 ミリメートル
食洗機対応 ‎いいえ
組み立て式 ‎いいえ
梱包サイズ ‎29.7 x 5.2 x 1.9 cm; 85 g
梱包重量 ‎0.13 キログラム
電池使用 ‎いいえ

この商品について

  • サイズ:刃渡り/150mm
  • 本体重量:0.085kg
  • 素材・材質:鋼材/MBS-26[HRC59] ハンドル/積層強化木 中子/本通し 刃付/両刃(右刃付)
  • 原産国:日本

従来の包丁より、刀身・柄を薄くし、軽量化した包丁
ハンドルは、耐久性に優れた積層強化木を使用
刀身が薄いため、食材に対して刃の入りが良い
手に負担が少なく、疲れにくい
女性や手の小さい方に最適
細めのハンドルを好まれる方に最適
研ぎやすい
鋼材のMBS-26は、大同特殊鋼㈱と共同開発した、ハイカーボンMVステンレス鋼です
刃のカバーは、持ち運び・保管用としも使える耐久性のある特殊紙製スリーブを採用

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