国産干し椎茸軸（足） 1kｇ【訳あり品】乾燥しいたけの軸しいたけの足出汁お得

Please read the item description carefully as the item photos may not match the actual product. View original page

Translate

Price

¥ 2,280

( ≈ -- )

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 0

Estimated delivery time

11月29日金曜日にお届け

International Shipping

東京倉庫に到着し、計量後に受取ります

Seller

食材卸ダイヨー

(224)

ブランド	‎大洋物産
メーカー	‎大洋物産

【産地】国産【容量】1kg
だしとり用、流水で軽く洗ってから、分量の水に浸けて出汁を取ってご使用ください。・実は香りは傘の部分よりも凝縮されており、おいしくいただくことができます。
干ししいたけの軸は戻した後も少し固めなので、薄く輪切りにして雑炊の具材にすれば、手軽に美味しくいだたけます。　・干し椎茸の軸と卵をメインの食材にした、優しい味の雑炊です。
縦切りにしてもおいしいのがきんぴら。干ししいたけの軸だけではなかなか量ができないので、ゴボウやニンジンと一緒に甘辛く炒めてきんぴらにしてしまいましょう。お弁当にも使える便利な作り置きになりますよ。　
もともとは食感がかためな食材ですが、細かく刻んでから加えているので、ほどよい弾力を残しつつも、食べやすく仕上がります。また、傘の部分と同様にしっかりとした旨味があるので、噛むたびに椎茸の風味が口の中に広がります。

Translate

Often buy together