この商品について

• 内容量　７２０ｍｌ
• 原材料名　米・米麹(国内産)、食塩
• 保存方法　直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

商品の説明

■商品名：オーサワの発酵酒みりん ■メーカー：オーサワジャパン ■内容量：720ml ■カロリー：211kcal/100ml ■開封前賞味期限：常温で1年 ■原材料：米・米麹（国産）、食塩 ■商品詳細： 大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！ 本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください♪

使用方法

煮物、焼き魚・煮物などの照り・甘み・旨み付けに醤油に足して、塩の味の角をとり、まろやかにする。砂糖と違う米由来の甘味・とろみで様々な料理の隠し味に。デミグラスソースに入れて甘みと照りをつける。煮詰めて、シロップとして。