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★有機穀物使用。予備発酵不要の天然酵母です。 ■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1袋で食パン三斤分 ★原材料:有機とうもろこし・小麦・馬鈴薯でん粉(ドイツ産)、酵母