この商品について

• 原木：国産広葉樹（コナラ・クヌギ等）
• サイズ：直径約10センチ×長さ90センチ（自然の原木ですので個体差を御了承願います）
• 本数：3本セットでお届けします
• 生産地：山梨県
• 栽培状況などにより収穫量が異なります。栽培に失敗した場合や、収穫量が十分でない場合も返品は受けかねますのでご了承の上お買い上げ下さい

しいたけ栽培が庭やベランダで出来ます！
基本的には水をあげるだけで手軽に栽培が楽しめます。
採れたてのしいたけの味は格別です。

スーパーで売っているしいたけの90％はオガクズに添加物を加えて作った菌床で大量に培養する方法のものですが、高級しいたけは原木で栽培しています！

原木栽培のしいたけは、コナラやクヌギなどの広葉樹の原木にしいたけの種菌を植込み栽培されたしいたけで、菌床栽培のしいたけとは違う、味、肉質共に強い、しっかりとしたしいたけが発生します。

この商品は、しいたけ農家さんが実際に栽培しているものを、ご注文をいただくたびに分けて頂いてお届けしています！
初めての収穫の際は、ぜひ「しいたけの味」がそのまま楽しめる方法でお召しあがり下さい。

お届けをする原木は玉切りをし、菌を打ち込んだ後のものになります。
外気温が10℃～20℃となる春と秋が収穫シーズンとなりますが、注文のタイミングにより木への菌の定着具合が異なります。
早ければお届け後初の春・秋から収穫が可能となりますが、遅ければお届けから1年～1年半経過後の春・秋の収穫になる場合がございます。
自然の物であるという特性上、収穫時期や収穫量には若干の個体差がございますこと、あらかじめご了承くださいませ。
■注意点
以下の状態になるとしいたけ菌が死滅してしまい、発生しない可能性がございますので、管理の際はご注意ください。
・50度を超える高温になった場合。
・直射日光に長時間さらされた場合。
・木が乾燥してしまった場合。
・しいたけ菌以外の菌に大部分を侵食されてしまった場合。
※上手に育成して頂いた場合、3年程度（春、秋の収穫計6シーズン）収穫が楽しめます。
原木の寿命はしいたけが発生してから木が完全に朽ちてしまうまでの約3～4年程度です。
原木：国産広葉樹（コナラ・クヌギ等）
サイズ：直径約10センチ×長さ90センチ（自然の原木ですのでかなり個体差がございます。御了承願います
本数：3本セットでお届けします
生産地：山梨県

※栽培状況などにより収穫量が異なります。栽培に失敗した場合や、収穫量が十分でない場合も返品は受けかねますのでご了承の上お買い上げ下さい。
※現在、2024年春に駒打ちした原木をお届けしております。収穫は2025年秋以降となりますのでご了承下さい(2024年10月現在)