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沖縄・ハワイ食材 27foods(ニーナフーズ)
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詳細情報

ブランド ‎ニーナフーズ
産地(地方) ‎沖縄地方
産地(都道府県) ‎沖縄県
保存方法 ‎湿気の多い場所・直射日光の当たる場所を避け冷暗所での保管。
商品タイプ ‎パウダー
メーカー ‎オキナワニーナ
原産国名 ‎日本

この商品について

  • 【本場の沖縄タコライスの味がアッという間に!】<br> 沖縄のレストラン、居酒屋等の業務用で主に使用されているこの「タコライスの素」は、一般的に販売されているレトルトタイプのタコスミートとは違って、沖縄のタコライスレストランが使用している調味料です。※本品は約20食分のタコライスミートを作れます。タコスの場合には約40個作れます。
  • 【沖縄の食文化】<br> 世界中が融合し沖縄で独自に進化した「チャンプルー食」。その中でも代表的な「タコライス」が簡単に作れます。挽肉と玉葱を炒めて「タコライスの素」と混ぜるだけで、本場沖縄の「タコス&タコライス専門店」の味が完成します。
  • 【タコライスミート約5人前の作り方】<br>  牛肉(又は豚、鶏等)ミンチを約400g、熱したフライパンで解し炒めます。肉に火が通ったら、玉ネギのみじん切り約100gを一緒に炒めます。玉ねぎに火が通り透明色になってきたら、沖縄タコス&タコライスの素シーズニングを25g入れ、十分に混ぜ合わせて完成です。タコス&タコライスの素シーズニングはお好みで量を調整してください。

商品の説明

【商品紹介説明】 沖縄タコライスは沖縄県金武町で生まれ、今では沖縄全土、そして日本全国で愛されるようになった沖縄ローカルフード! 「沖縄タコス&タコライスの素シーズニング」は、沖縄県内のレストランや居酒屋で業務用として使用されている他、日本国内の沖縄料理屋やハワイアンレストランでも人気の飲食店向けシーズニングです。

原材料・成分

チリパウダー・ガーリックパウダー・食塩・コーンパウダー・ブラックペッパー・デキストリン・牛脂・砂糖・酵母エキス・でん粉・グルタミン酸ナトリウム・シーズニングパウダー(大豆、小麦を含む)・クミン・オレガノ・カラメル・増粘剤(グァーガム)・酸化防止剤(ビタミンE)

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