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ブランド | ノーブランド品 |
原産国名 | 日本 |
内容量 | 1 |
メーカー | 株式会社ミトモ |
産地(地方) | 関東地方 |
保存方法 | 保存期間:-18℃以下で保存。製造日より冷凍で約2か月。 |
産地(都道府県) | 群馬県 |
クール便(冷凍)でお届けします。 群馬県を代表する名物菓子として「焼きまんじゅう」があります。 「焼きまんじゅう」の素は、もち米を粥状に煮て、そこに半糀を入れて発酵させます。 仕上げは地粉を入れて練り、ふかし饅頭にします。 本格的な焼き方は、饅頭を竹串に刺して、赤味噌と砂糖を入れて甘味噌だれを作り、火で炙った饅頭に刷毛で塗り、両面が程よく焼けたら熱いうちに食べます。 ご家庭で召し上がる場合は、油を敷かないフライパンで弱火で軽く焼くか、オーブントースターで軽く焼き目を入れます。 熱々のうちに味噌だれを付けて食べても、おいしく召し上がれます。 原材料:まんじゅう…小麦粉、砂糖、イースト、精白米、米麹、食塩、ベーキングパウダー 味噌たれ…砂糖、みそ(大豆(遺伝子組み換えでない))、発酵調味料、醸造酢、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
冷凍保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
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