¥ 3,100
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ブランド | 自珈亭 ノーブランド品 |
商品の形状 | 生豆袋詰め |
風味 | チョコレートラズベリー |
カフェイン含有量の単位 | カフェイン入り |
ローストレベル | 未焙煎 |
パッケージ情報 | バッグ |
ユニット数 | 1.00 袋 |
商品の個数 | 1 |
原産地 | クスコ州キリャバンバ地方 |
専門分野 | オーガニック認証、フェアトレード |
おうち時間を、高品質コーヒー生豆の焙煎を楽しみながら、おうちコーヒータイムで過ごされてはいかがですか。
ペルー・クスコ州標高1800mという高地のキリャバンバ地区で、生産者が、自然環境を守りながら一粒一粒丁寧に育てあげられた有機栽培コーヒーです。
その中にある ラ・コンベンション郡を中心とした生産者の組織である COCLA(Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras)は、
50年以上コーヒーを生産し続けている生産者協同組合です。
組合員のほとんどが家族経営的な小規模生産者で、コーヒーやカカオを栽培。
標高が高いところでは 2,000m近い高地でありながら、年間の平均最高気温が 20 ℃前後と安定しており、甘味・酸味・苦味・コクのバランスが整った味わいが特長です。
ペルーコーヒーは、個性が薄いとも言われますが、この銘柄を口にされれば、その存在感を感じる個性に驚かれると思います。
コーヒー生豆
焙煎してご利用ください
焙煎豆ではありません。原料のコーヒー生豆です
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