南蔵商店豆のたまりなじみ900ml - 日本亚马逊代购

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南蔵商店

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食品・飲料・お酒調味料・食用油・ドレッシングしょうゆ

价格

¥ 1,728

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店铺

日亚自营

風味	甘い, 大豆
ブランド	南蔵商店
パッケージ情報	瓶
商品の重量	1.48 キログラム
食事タイプ	グルテンフリー
パッケージ重量	1.48 キログラム
原産地	中部地方
商品の形状	液体
ユニット数	1 本
商品の個数	1

この商品について

原材料:大豆、食塩(小麦を使用しておりません。)
商品サイズ(高さx奥行x幅):29.3cm×8cm×8cm

国産丸大豆(愛知)、天日塩のみを原料とし、創業時から145年以上使用している木桶にて、足掛け3年の時をかけて熟成させました。
原料大豆と同量の水を使う「十水仕込み」という方法で仕込むことで、「五分仕込み」(わらべうた、つれそい)よりもあっさりと仕上げています。
一般的なお醤油の1.5倍程のうまみ成分があります。
煮込み料理にお使い頂きますと、食材によく絡み、美味しく頂けます。
小麦を一切使っていないため、健康志向の方々、グルテンフリー志向の方々に大変高くご評価頂いています。

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