南蔵商店豆のたまりぎんわらべうた 200ml - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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南蔵商店

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食品・飲料・お酒調味料・食用油・ドレッシングしょうゆ

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風味	ぎんわらべうた
ブランド	南蔵商店
パッケージ情報	瓶
アレルギー情報	大豆
専門分野	小麦フリー
パッケージ重量	0.4 キログラム
原産地	愛知県
商品の形状	液体
ユニット数	200.0 ミリリットル
商品の個数	1

詳細情報

ブランド	‎南蔵商店
梱包サイズ	‎14.8 x 5.8 x 5.7 cm; 400 g
産地（地方）	‎愛知県
産地（都道府県）	‎愛知県
保存方法	‎開栓前は冷暗所にて、開栓後は冷蔵庫に入れて保存してください。
商品タイプ	‎液体
容器の種類	‎瓶
メーカー	‎南蔵商店
原産国名	‎日本
原材料	‎大豆、食塩(小麦を使用しておりません。)
商品の重量	‎400 g

この商品について

原材料:大豆、食塩(小麦を使用しておりません。)
商品サイズ(高さx奥行x幅):14.5cm×5.5cm×5.5cm
ブランド：南蔵商店
内容量：200ml
生産地：愛知県

商品紹介

愛知県産丸大豆と伝統海塩である『海の精』を原料として、昔ながらの技法にて仕込み、創業当時から145年以上使用している木桶にて、じっくりあしかけ三年熟成させ杉の桶の底よりしたたり落ちる、わずかしか出来ない贅沢なとろみのあるたまりです。
原料に対して、水を半量しか使わない「五分仕込み」のため、旨みたっぷりの大変濃厚な仕上がりとなるごく稀な製品です。
一般的な醤油の2倍程の旨み成分があり、和食に限らず、ステーキやオリーブオイル等にもよく合います。
小麦を一切使っていないため健康志向、グルテンフリー志向の方々にご評価いただいております。