品種指定 | ピノ・ネロ, シャルドネ |
液体容量 | 750 ミリリットル |
ブランド | ブレッド&バター |
ユニット数 | 1 個 |
商品パッケージ数 | 1 |
商品の重量 | 2.8 キログラム |
風味 | ピノノワール,シャルドネ |
パッケージ重量 | 2.8 kg |
各合計 | 2 |
2015年11月に開催された、オバマ元大統領主催のPTTランチミーティングにシャルドネが採用された注目のワイナリー! カリフォルニアで最もロックでパンクなワイナリー。 「俺たちのワインを理解できないようじゃ、あんたはもう老いぼれさ! 」そう公言する彼らは、巷で人気の「自然派」には目もくれず、アルコール度数の強く、濃い味わいのワインを輩出するパンクな奴ら! もともとは、世界でも最大のワイン会社に勤めていた彼らだったが大企業ならではの体制に疑問を覚え、ロックの道へ。ただ尖っているだけじゃないのは、オバマ大統領主催のランチに採用された実績、味わいからも納得していただけるはず。ワイン業界で次世代ロック・スターになることをミッションに掲げる彼らは人目もくれず、クラブハウスで音量を上げるがごとく、さらに彼ら独自の路線を突き進みます。エッジの利いた彼ら独自の生き様は、さながら映画界の鬼才クエンティン・タランティーノを彷彿させます。
シャルドネ バニラビーンズ、アーモンドの皮などを感じさせる豊かな趣と、クレーム・ブリュレを思わせる香り。口に含むと柔らかなミネラル感と、ほのかな樽感が感じ取られ、舌の上で溶けていくようです。
ピノノワール ポマールクローン。777クローン。自然酵母。全てマロラクティック発酵。フレンチオーク新1 8~10ヶ月熟成。赤系果実の香り、ほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じ取れます。甘かなフレーバー。優雅できめの細かい、とろけるような余韻が続きます。
ブレッド&バター シャルドネ 750ml 1本
ブレッド&バター ピノノワール 750ml 1本
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