ダイトまな板業務用ホワイト３０×４００×１０００（ｍｍ） - 日本のAmazon購入

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ブランド	ダイト
色	ホワイト
材質	ポリエチレン (PE)
商品の推奨用途	料理人からは両面にサンダー加工（シボ）が施されて食材が滑りにくいと大好評です。また、プラスチックなので消毒などのお手入れがしやすく、衛生的で喜ばれています。プロの方は、柔らかいまな板を好まれます。ただ、柔らかすぎると、まな板が傷つきやすくなります。硬すぎず、できるだけ柔らかく。この相反する状態を突き詰めて、絶妙のバランスに仕上げたダイトプラスチック製まな板は「本物のプロの料理人」に選ばれています。
形状	長方形

メーカー	‎ダイト株式会社
型番	‎DWM304001000
素材	‎ポリエチレン (PE)
色	‎ホワイト
お手入れ	‎まな板を清潔に保つための正しいお手入れ方法まな板を清潔に保つために、まずやっていただきたいことは、次の３つです。・水道の水を出しながら板両面を丁寧に水洗いする（溜めた水でなく、流水で！）。・洗ったまな板の表面の水をタオルなど布巾でしっかり拭き取る。・まな板を完全に乾燥させる。まな板使用後は食材などに付いていた細菌が板に付着するため、濡れた状態にしていると、細菌が繁殖してしまいます。水分を拭い取り、風通しの良いところや太陽光で乾かすことが重要なのです。きっちりと乾燥させることで、カビの発生を防ぐこともできます。
ブランド名	‎ダイト

豊洲市場・築地場外・有名ホテル・老舗旅館・全国区のハンバーグ専門店・名門和菓子店、行列のできるパン屋さん・・・ダイトのまな板は全国のプロの料理人・職人に選ばれ続けています。
ダイトまな板の原料は、柔らかく、それでいて程よい硬さも残した、まな板に一番ぴったりな硬度の国産ポリエチレン。だから料理人が嫌がる包丁の刃こぼれを防いでくれるのです。刃に優しく、食材に優しく、かつリーズナブル、これがダイトのまな板です。
１０ｍｍのまな板は片面エンボス加工のシボ、１５ｍｍ以上は両面をサンダー加工しシボをつけています。サンダー加工はサンドペーパーでまな板全体にシボをつける加工で、水や油で濡れたまな板でも食材が滑りにくく、かつ傷つけない、素材と刃に優しい加工です。
TBSドラマグランメゾン東京でも弊社はカラーまな板を美術提供させて頂きました。ダイトまな板のクオリティを是非お確かめ下さい。
材質：国産ポリエチレン　サイズ：３０×４００×１０００mm