この商品について

• 原材料:砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、牡蛎エキス/糊料(加工でん粉、キサンタン)、pH調整剤、酸味料、合成香料
• 内容量:830g×3個
• 商品サイズ(高さx奥行x幅):28.5cm×7.5cm×22cm

甘味が強く粘度が弱いタイプのオイスターソース。カキを主原料とした調味料で、日本で使われているオイスターソース同様に、タイでも中華系の料理に頻繁に使われます。タイ料理ではヌアパットナムマンホーイ(牛肉のオイスターソース炒め)などに使われます。