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ブレードの材質 高炭素ステンレス鋼
ブランド 関鸞(SEKIRAN)
ハンドル材質 木材
ブレードのエッジ プレーン
ブレードの長さ 160 ミリメートル

この商品について

  • 薄刃包丁
  • 全長 285mm 刃の長さ 160mm 刃厚2mm 重さ 約189g
  • ブレード 両刃 V金10号 17層 ダマスカス 鎚目 HRC59.5~60 武生特殊鋼材
  • 柄 マホガニー材、口金付

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