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品種指定 メルロー 100% / 平均樹齢:30年
ワインタイプ 赤ワイン
食事タイプ ビーガン
液体容量 750 ミリリットル
アルコール含有量 15 容量パーセント
パッケージ情報
ブランド Donguriano
ユニット数 1 個
商品パッケージ数 1
赤ワイン

商品の説明

1700年代から続くワイン造りの歴史!!現オーナーのフィリップ・カリーユ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得しました。シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や(その当時のカーヴや醸造室は現在もあります)コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。ジャン・マリー・カリーユ氏がワイナリーを取得したのと同じ時期に、現オーナーであり、シャトー・プピーユの名声を不動のものにしたフィリップ・カリーユ氏がこの世に生を受けます。彼は1989年よりシャトー・プピーユに参加するようになり、2008年に正式にオーナーとなります。

原材料・成分

醗酵:セメントタンク(天然酵母) / 熟成:オーク樽熟成 28カ月(225L、新樽比率50%)、ステンレスタンク

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