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越後銘門酒会 新潟県の酒とグルメ
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詳細情報

アルコール度数 ‎15.5 容量パーセント
ブランド ‎越後酒造場
梱包サイズ ‎32.7 x 10.4 x 9.1 cm; 1.42 kg
容器の種類 ‎瓶
原産国名 ‎日本
成分 ‎米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
内容量 ‎1
液体容量 ‎720 ミリリットル
メーカー ‎越後酒造場
テーマ別 ‎お正月
産地(地方) ‎甲信越地方
産地(都道府県) ‎新潟県

この商品について

  • 内容量:720ml
  • 県名: 新潟県
  • アルコール度数: 15.5%
  • 新潟県が酒造りのために生み出した新品種のお米「越淡麗(こしたんれい)」を100%使用した香り華やかな大吟醸酒!

商品紹介

新潟県が生んだ新品種の酒米「越淡麗(こしたんれい)」は、酒米の王様と言われる「山田錦」の米質を目標に新潟県が16年もの歳月をかけて開発した酒米です。「越後 越淡麗 大吟醸」は、その越淡麗を100%使用し、50%まで磨き上げることで芳醇な香りに仕上がりました。
口に含むと柔らかい口当たりとやさしく広がる味のふくらみ、程よい香りとともに余韻の深い辛口の味わい。ワイングラスで楽しんでいただきたい大吟醸酒です。
冷((5℃~15℃)で美味しく飲んでいただけます。
日本酒度:+5、総酸度:1.2、アミノ酸度:1.3。
新潟の地酒蔵「越後酒造場」は野積杜氏が磨き上げた技と、雪に明け暮れる厳しい冬、恵まれた越後銘水、そこから穫れる米。この四拍子が見事に調和した本格的な手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒です。「心に響くお酒」を目指して、日夜日本酒を醸し続けています。
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その他

原材料・成分

米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール

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