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ママパン
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ブランド ママパン
商品の形状 バー
行事 バレンタインデー
チョコレートタイプ ホワイト
風味 ホワイトチョコレート 200g
ユニット数 1 個
個数 1
商品の重量 200 グラム
アレルギー情報 乳, 大豆
原産国/地域 日本

この商品について

  • 名称:チョコレート
  • 原材料名:砂糖、ココアバター、全脂粉乳、ホエイパウダー、乳糖/大豆レシチン、香料(バニラ)(一部に乳成分、大豆を含む)
  • 保存方法:温度20℃以下湿度60%以下の冷暗所
  • 原産国名:ベルギー
  • 加工者:戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
  • 使用上の注意:開封後はお早めにご使用ください。
  • 内容量:200g
  • ご確認事項:※商品の表面に黒い粒が付着していることがございます。これはチョコレート由来の油分となります。製品の性状等に影響を与えるものではございませんのでご安心くださいませ。 ※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。

商品の説明

カカオ分29.17%
ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なホワイトチョコレートです。
チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。
また、使用している粉乳には、ヨーロッパ産を使っているため、青草を食べて育てられた乳牛の粉乳と違い、青臭さのない豊かなミルクの風味が感じられます。
製造工場では食品の安全性を守るための世界基準「GMP」「HACCP」「EFSIS」「BRC」の認証を取得しています。

サイズ:直径約1cm
お届けさせていただく商品によっては粒が小さいものもございます。
粒の大きさはあくまでも目安となりますのでご了承ください。

<テンパリング温度の目安>
溶解温度:45℃
下降温度:27℃
調整温度:28~29℃
※上記温度は目安となります。室温等により上記記載の温度より調整が必要となることがございます。

<ベルギー産チョコレートについて>
ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCodexにおいて、チョコレートに使用することを認められている代用油脂を未だに一切認めていません。
それにより、豊かな風味と他にはないくちどけの良さが特徴のチョコレートに仕上がっています。

<ご購入の前にご確認ください。>
・本商品は粒の大きさが約1cm程ですが、小さな粒や大きな粒が入ることもございます。
(粒の大きさに規格はございません)
・粒同士が引っ付いている場合もございますが、品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。

■成分表示(栄養成分表示(100gあたり))
熱量:554kcal
たんぱく質:4.3g
脂質:33.0g
炭水化物:59.7g
ナトリウム:115mg
(食塩相当量:0.3g)
(この表示値は、目安です。)

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの:乳
その他この商品についてのアレルギー情報
大豆(その他原材料に使用しているもの)
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

原材料・成分

砂糖、ココアバター、全脂粉乳、ホエイパウダー、乳糖/大豆レシチン、香料(バニラ)(一部に乳成分、大豆を含む)

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