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表示ブレードの材質 | 合金鋼, 高炭素ステンレス鋼, ステンレス鋼 |
ブランド | 堺孝行 |
色 | 銀,茶色 |
ハンドル材質 | 木材 |
ブレードのエッジ | プレーン |
メーカー | 青木刃物製作所 |
梱包サイズ | 24.6 x 4.3 x 2 cm |
色 | 銀,茶色 |
梱包重量 | 0.11 キログラム |
電池使用 | いいえ |
電池付属 | いいえ |
ブランド名 | 堺孝行 |
商品重量 | 80 グラム |
刃長120mmの使いやすいダマスカス33層ペティナイフです。
美しい33層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、鎚目模様を付けたとても素敵な包丁です。
ミルフィーユのような多層鋼の美しい模様が魅力の包丁、叩いて鎚目を付けることにより、刀身自体が引き締まり、より切れ味を増します。
またハンドルは、握りやすく、腐りにくい強化木を使用、ツバ付ですので高級感があります。
刃渡り:120mm、全長:223mm、刃幅:27mm、重さ:80g、刃材:ステンレスダマスカス、V金10号鋼割込、両刃
両刃ですので、左利きの方でもまったく問題なくお使い頂けます。
※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。
※ダマスカス模様は同じ物はございません。
お届け時により、画像と変わることがございますので、ご了承下さい。
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