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ブランド 美味伝承ヤマサン
サイズ 700グラム (x 1)
風味 牛肉
アレルギー情報 牛肉
生物源

この商品について

  • 【家族でプチ贅沢】自分へのご褒美にご家族ですき焼きやしゃぶしゃぶをして鹿児島黒牛の味と家族での楽しい時間をお楽しみください。鹿児島黒毛和牛ロース300g鹿児島黒毛和牛モモ400gたっぷり!
  • 【大切なへの贈り物として】お歳暮、お年賀、お中元、敬老の日、母の日、父の日などのギフトとしてもおすすめです。
  • 【上質を求めて一頭一頭に丹精をこめ、想いを込めました】南国の温暖な気候と、澄んだ空気、清らかな水、緑豊かな大自然と恵まれた中で大切に育てられた鹿児島黒牛。食肉処理場における公的な食肉検査はもちろんのこと、独自の衛生検査により安心と美味しさをお届けしています。食した人の美味しい笑顔を楽しみに、鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育て、お肉の風味が自慢の鹿児島黒牛です。
  • 【鹿児島黒牛】は日本一の和牛産地・鹿児島の自然で育てられた黒毛和牛のブランド名です。豊かな自然が広がる地域で衛生面や自然環境にも配慮した牛をゆとりある環境で育てることで、肉質のきめが細かな美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味には自信があります。脂肪の融点も低いため、とろけるような口当たりと黒毛和牛本来の旨みをお楽しみ頂けます。
  • 肥料には様々な飼料(トウモロコシ、様々な穀物など)のほか、肉質を考えた飼料、脂肪の融点が低くなり、肉の旨みを凝縮し高めるといわれているオレイン酸を含んだ飼料を与えて、高い肉質を目指しています。

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