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HOKUTO防湿庫ドライボックス
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查看| ブランド | UN |
| 商品の形状 | 真空パック |
| パッケージ重量 | 300 グラム |
| 原産地 | 中国 |
| メーカー | 株式会社ウナソカゴ |
この商品について
- 肉質がふわふわ
- 炭火の遠赤外線で皮を香ばしく焼き上がり、肉の蒸し工程を加えることで、ふっくらまろやかにしあげました。
- 泥臭みが感じさせないように、捌きの段階で氷締めを行う
- 加工段階で極力残り小骨を残さないよう、食感を重視
- うなぎの本来の旨みを引き出すため、香料と着色料の使用を最低限に抑えおり。
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