この商品について

• 養蜂家から直接 WildCapeは、5,000匹の巣箱を世話する15人のフルタイム養蜂家から、すべての瓶を手作業で梱包してラベルを付ける専門の抽出および加工チームまで、生産サプライチェーンのあらゆる側面を管理しています。
• 単一のソース:多くの産地から蜂蜜をバルクブレンドする他のブランドとは異なり、WildCapeはニュージーランドの手つかずの東ケープ地域から独占的に収穫された唯一のUMF Manukaハニーです。 ニュージーランドで最高級のマヌカハニーを生産しているとよく見なされている東ケープ州のマヌカの花は、主要なマーカーであるメチルグリオキサール(MGO)の前駆体であるジヒドロキシアセトン(DHA)を自然に多く含む蜜を生成します。
• 信頼できるハニー。WildCapeのすべてのバッチは、Analytica Laboratoriesによって独自にテストされ、ニュージーランド一次産業省(MPI)によって承認され、UMF蜂蜜協会によって認定されています。 高品質の本物のマヌカハニーに含まれる3つの特徴的な化合物、レプトスペリン、ジヒドロキシアセトン(DHA)、メチルグリオキサール(MGO)を測定するのはUMFだけです。
• 本物&トレーサブル WildCape Manuka Honeyの各瓶には、UMFマーク、UMFライセンス番号(1075)、UMF証明書に対応する固有のバッチコードが付いています。 マヌカハニーの品質と純度を確認するには、瓶から6桁のバッチコードを当社のウェブサイトのバッチ検索機能に入力します。
• 利点と用途 マヌカハニーは天然のスーパーフードで、医療従事者、栄養士、アスリート、健康的なライフスタイルをサポートしようとしている人々から高く評価されています。 独自の健康特性、有益な酵素、アミノ酸を持つ植物由来の化合物を含んでいます。 スムージー、お茶、ヨーグルト、全粒粉トースト、オートミールに加えたり、スプーン一杯でお楽しみください。

商品の説明

マイルドな味 ニュージーランドの他の地域のマヌカハニーとは異なり、非常に刺激的で苦い味があります。この地域のマヌカハニーは、健康増進特性を維持しながら、マイルドな風味で有名です。UMFハニーとは何ですか? 独自のマヌカファクター (UMF) は、他の種類の蜂蜜には含まれていない特別な要素です。 ニュージーランドのマヌカブッシュ( leptospermum Scoparium)の一部株のみが、このユニークなマヌカファクターを含む蜂蜜を生産しています。 UMF ブランドマークは、蜂蜜が UMF honey Associationによって検証されていることを保証するものです。 Wild Cape At Wild Capeについて、Bill Savageと彼のチームは、ニュージーランドの野生の東ケープ地方のマヌカハニーの生産を専門としています。 マヌカの森から貴重な蜜を集めるために、すべての巣箱が最適な状態にあることを保証します。 ニュージーランドのマヌカの森が開花し始めると、ミツバチを連れてマヌカの花蜜を集めます。 独自のマヌカファクターハニーを生み出すマヌカの森を厳選しています。 すべてのマヌカの森がこれらの特別な特性で蜂蜜を産むわけではなく、ニュージーランドの東ケープ地域は最も強力なマヌカ蜂蜜を生産することでよく知られています。 Once the forests finish flowering we leave the bees to Milen the honey and when the combs are sealed we remove the urplus honey by the beyes off the combs. これらのコームは、Gisborne のベースに戻され、大きな遠心分離機に通されます。蜂はちみつを取り除きますが、ワックスコームはそのままにしておき、蜂が再び使用できるようにします。 当社の地域について イーストケープ地域はニュージーランドの最東端を構成しています。 Raukumara ranges it has remained sparsely populated and unspoiled.

原材料・成分

UMF 20+ モノフローラル マヌカハニー