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查看材質 | アイアン |
ブランド | パール金属(PEARL METAL) |
色 | マルチ |
粒タイプ | 細目 |
商品の個数 | 1 |
製品サイズ:(約)幅9×奥行23×高さ3.5cm
製品重量:(約)0.5kg
素材・材質:砥石/鉄(ダイヤモンドめっき)(中砥1000#・荒研400#)、台座/ABS樹脂(耐熱温度70度)、カバー/ポリカーボネート(耐熱温度70度)、すべり止め/シリコーンゴム
生産国:中国
ダイヤモンド Fine Care
中砥石と荒砥石の両面仕様。水なしで砥げます。
荒砥ぎ用(400#)
中研ぎ用(1000#)
《使用できる包丁の材質》
ステンレス・はがね・セラミック・チタン
※上記以外の材質の包丁には使用できません。
《通常の包丁のお手入れ》
中砥1000#を使用※両刃包丁の場合(週に1回程度がご使用の目安)
①砥石部(中砥1000#)に対して約10~15°の角度で包丁を置き、強く押し付けず一定の力で数回砥いでください。(パッケージ裏図1)
➁包丁を裏返し①と同様に同じ回数だけ砥ぎます。(パッケージ裏図2)
③再び包丁の表を2~3回砥いでください。。(パッケージ裏図1)
④ ①②③を行った後、包丁の切れ味を確認し、包丁をよく洗ってください。切れ味が悪い場合は、①②③の動作を繰り返してください。
※片刃包丁の場合、②の工程では裏を2~3回だけ砥いでください。③は行わないでください。
《刃こぼれがある場合》
荒砥400#・中砥1000#を使用※両刃包丁の場合
①砥石部(荒砥400#)に対して約10~15°の角度で包丁を置き、強く押し付けず一定の力で数回砥いでください。(パッケージ裏図1)
➁包丁を裏返し①と同様に同じ回数だけ砥ぎます。(パッケージ裏図2)
③砥石部(中砥1000#)に対して約10~15°の角度で包丁を置き、①と同様に数回砥いでください。(パッケージ裏図1)
④包丁を裏返し③と同様に同じ回数だけ砥ぎます。(パッケージ裏図2)
⑤再び包丁の表を2~3回砥いでください。
⑥ ①②③④⑤を行った後、包丁の切れ味を確認し、包丁をよく洗ってください。切れ味が悪い場合は、①②③④⑤の動作を繰り返してください。
ご注意:本品は、乾いた状態で使用します。
ご使用の際は、平らな安定した場所で、ハンドルをしっかり押さえて使用してください。
つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。
レンタル等による貸出、オークション等による販売や中古販売、及び譲渡によって発生した故障・破損・損害・事故などにつきましては一切責任を負いかねますので予めご了承ください。
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