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刀片材料 高碳不锈钢
品牌 Amazon Brand - Umi
颜色
手柄材料 树脂
刀刃 平刃

この商品について

  • 高品质材料 - 这款厨师刀采用强韧性、延展性、防腐蚀性优异的日本高碳不锈钢制成。 60 Rockwell Hardness(HRC)可以延长猫薄刀刃。
  • 重量和平衡:200克的重量更佳,不仅保持舒适的平衡。
  • 超自动铅笔:我们的厨师刀采用新型湿垂直边缘技术,强度优异、硬度(58-60 HRC)、延伸性、超锋利。
  • 美观:我们的厨师刀拥有独特的刀刃设计,看起来很黑和白色的G10手柄。
  • 多种用途:这款厨师刀支持多种用途,包括肉、鱼、蔬菜、水果、或寿司的切片、切菜、炒菜或准备。

产品材质:9cr18mov具有优良的削性、韧性和耐腐蚀性,非常适合制造日本传统工具。 G10 手柄-玻璃纤维和树脂层压的复合材料,具备优异的防腐蚀性、防水性、防滑特性,同时实现舒适的握感。 产品重量:200g 产品包装:360 * 65 * 28mm

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