| 材質 | 木製 |
| ブランド | 東屋 |
| 色 | 木 |
| メーカー | 東屋 |
詳細情報
| 色 | 木 |
| メーカー | 東屋 |
| 素材 | 木製 |
| 電子レンジ可 | いいえ |
この商品について
- 寸法：長さ165×幅20～25mm
- 重量：60g
- 素材：山椒、絹
- 製造：清水製作所（和歌山県有田川町清水産）/ 昇苑くみひも（京都府宇治市）
- ※ 寸法、重量の数値は個体差があります
堅く磨耗に強く、古くから擂粉木として用いられてきた山椒の木の擂粉木。
良質な材料を活かし、手に馴染むように一本一本人の手で仕立てられた擂粉木は、擂鉢との当たりがよく、食材を滑らかにすり潰し、口当たりのよい料理に仕上げることができます。
そして、その魅力は何と言っても、幹や枝そのままの姿を活かした無垢の木ならではのその風合い。
木の曲がり方も一つとして同じものはなく、樹皮も平らなものや節があったり、イボイボしていたりと様々。
そんな野趣あふれる木肌に対し、すべすべと滑らかできめ細やかな持ち手部分の木地との対比がなんとも可愛らしく趣があります。
全て天然の木の表情なので、どんなものが届くかはお楽しみ。
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