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北海道の農家ユニファーム
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商品の形状 じゃが芋
ブランド ユニファーム
ユニット数 10000.0 グラム
メーカー ユニファーム

この商品について

  • きたかむいは煮崩れしにくいねっとりとした触感が特徴です
  • スーパーで売っている通常のじゃが芋の2~3倍のサイズになっています
  • 気候や交通状況によって到着が遅れることがありますのでご了承ください
  • 送料がお得になる20kgもあります。https://www.amazon.co.jp/dp/B08VH4Q2C8

品名:きたかむい(じゃがいも)

北海道夕張は粘土質土壌で、粘り気のある土が芋の成長を押さえつけるために旨みの詰まった美味しいじゃが芋が育ちます。
きたかむいはイエローシャークととうやをかけ合わせたじゃが芋で果肉が柔らかく、加熱後に芯が残りにくいのが特徴です。
寒冷所での貯蔵で甘くなりやすく、煮崩れしにくいので煮物に最適です。
大きなサイズの芋は通常選果時に弾かれてしまいますが、味は普通サイズの芋と変わりがなくフライドポテトやポテトサラダなど加工して料理するのにもぴったりです。
じゃが芋は日光に当たると緑色になってしまい、芽も出やすくなるので湿気の少ない冷暗所での保存がお勧めです。


重要なお知らせ
訳あり品であるため、表面に傷や割れなどが入っている場合があります。
大きなサイズのものは中に”す”が入ることがありますが味に変わりはありません。
”す”の部分は切り外してお使いください
芽が出やすいのでご注意ください。

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