河村醤油瓦そば用つゆ１５０ｍｌＸ３本【山口県光市】【４倍濃縮】

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河村醤油

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食品・飲料・お酒調味料・食用油・ドレッシングめんつゆ

Price

¥ 1,347

( ≈ -- )

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 850

Seller

やまぐち開盛堂

(719)

ブランド	河村醤油
パッケージ情報	ボトル
商品の形状	液体
ユニット数	1.00 本

詳細情報

ブランド	‎河村醤油
商品タイプ	‎液体
容器の種類	‎ボトル
メーカー	‎河村醤油

この商品について

150ｍｌｘ3 本
賞味期限：１年
冷暗所にて保管,開封後は要冷蔵
茹でた茶そばを焼き、炒めた牛肉や錦糸卵などをのせていただく、「瓦そば」用のつゆです。４～６倍にお湯で希釈してください

本醸造しょうゆに、吟味を重ねた鰹節と昆布のだしを加え、各種調味料でまろやかな味つゆに仕上げました。茹でた茶そばを焼き、炒めた牛肉や錦糸卵などをのせていただく、「瓦そば」用のつゆです。ご家庭でお手軽に本格的な瓦そばの味をお楽しみいただけます。維新戦争（西南戦争）の際、薩摩軍の兵士が焼けた瓦で兵糧や野草を焼いて食べた・・・という古老の話をヒントに、山口県川棚温泉の「たかせ」創始者、高瀬氏が考案した創作料理である。その後山口県下で広まり始め、川棚温泉の名物として、山口県の郷土料理として広く愛されている。

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