しいの食品 かつお酒盗 （マイルド） 75g 和製アンチョビ 塩辛 瓶詰め
¥ 498
| ブランド | 生鮮卸売市場 |
| 商品の重量 | 40 グラム |
| パッケージ重量 | 75 グラム |
| 専門分野 | 天然 |
| ユニット数 | 1.00 本 |
この商品について
- 近海の鮮度の良いカツオから厳選。
- 一匹４〜５ｋｇのカツオから、わずか３０〜４０ｇしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。
- 天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。
- 商品名：かつを酒盗（塩辛）
- 製造者：株式会社しいの食品
- 栄養成分表示（80g当り推定値）：熱量 54kcal、たんぱく質 7.4g、脂質 0.6g、炭水化物 4.6g、食塩相当量 6.5g
- 商品寸法：（約）直径5cm×高さ11cm
商品の説明
アレルゲン表記：原材料の一部に乳成分・大豆・りんごを含む。 賞味期限：製造日より360日（未開封）。
原材料・成分
かつお内蔵(国産、タイ)、発酵調味料、食塩、日本酒、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸
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