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産直お取り寄せニッポンセレクト
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ブランド ニッポンセレクト
商品の重量 40 グラム
専門分野 養殖
原産地 東北地方
メーカー 株式会社ひょうたん島苫屋

この商品について

  • 《購入画面の[配送オプション]に表示されているお届け予定日は、あくまでも目安になりますので表示よりも早く届く場合があります。予めご了承ください。》
  • 《包装方法は商品によって異なります。詳しくはお問合せ下さい。》
  • 【数量・内容】1)牡蛎燻製《にんにくオイル》70g 2)牡蛎燻製《山椒オイル》70g 3)サケ冷燻製40g 4)燻製アラカルト 10gx3個 【賞味期間】牡蛎燻製オイル漬:冷暗所保存(15℃以下)にて180日 サケ冷燻製、及びアラカルト(3個入):冷暗所保存にて90日 【原材料】1)牡蛎燻製《にんにくオイル》:かき、植物油(太白胡麻油、菜種油、胡麻油)、にんにく、赤とうがらし、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 2)牡蛎燻製《山椒オイル》:かき、菜種油、さんしょう、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
  • 3)サケ冷燻製:下記の銀ザケ、サクラマス、トラウトサーモン、アキザケ(シロザケ)のいずれか1種(何れの燻製にも原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・銀ザケ冷燻製:ギンザケ、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう ・サクラマス冷燻製:サクラマス、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、日本酒、にんにく、とうがらし、白こしょう ・トラウトサーモン冷燻製:トラウトサーモン、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、日本酒、にんにく、とうがらし、白こしょう ・アキザケ冷燻製《桜子》:シロザケ、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう ・アキザケ冷燻製《めぐみ》:シロザケ、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、日本酒、にんにく、とうがらし、白こしょう 4)燻製アラカルト:下記の銀ザケ、サクラマス、トラウトサーモン、アキザケ、牡蛎、ホタテ貝、アカザラ貝、ムール貝から3種(何れの燻製にも原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・銀ザケ冷燻製:ギンザケ、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう
  • ・サクラマス冷燻製:サクラマス、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、日本酒、にんにく、とうがらし、白こしょう ・トラウトサーモン冷燻製:トラウトサーモン、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、日本酒、にんにく、とうがらし、白こしょう ・アキザケ冷燻製《桜子》:シロザケ、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう ・アキザケ冷燻製《めぐみ》:シロザケ、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、日本酒、にんにく、とうがらし、白こしょう ・牡蛎燻製:カキ、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう ・ホタテ燻製:ほたて貝、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう、オリーブ油 ・アカザラ貝冷燻製:アカザラ貝、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう ・ムール貝冷燻製:ムール貝、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう 【お届け方法】冷蔵 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

三陸産の魚介を使った「ひょうたん島苫屋」の手づくりの燻製詰合せです。牡蠣燻製2種(にんにくオイル・山椒オイル)、サケ冷燻製、燻製アラカルトの4種をお届けします。 三陸は暖流である「黒潮」と寒流の「親潮」が出合うために魚が集まりやすく、世界有数の豊かな漁場であるとされています。三陸の海の幸をおいしくお届けするために、熟練の手仕事で燻製にしました。 サケ冷燻製は銀ザケ、サクラマス、トラウトサーモン、アキザケ(シロザケ)のいずれか1種類1個入りです。アラカルトは10gのミニパック3個入です。サケ、マス、牡蠣、帆立、アカザラ貝、ムール貝のいずれかが入っています。中身は届いてみてからのお楽しみです。 香ばしい燻製はお酒のおつまみにピッタリです。あらゆるシーンで三陸のおいしい燻製をご堪能ください。

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